가공식품 식품군 비교

젓갈/액젓 영양성분 비교 (12종)

공공데이터에서 대표식품이 ‘젓갈/액젓’로 분류된 12개 자료를 100g당 같은 기준으로 맞춰 봤습니다. 100g당 열량은 중앙값 162.5 kcal, 범위 55 kcal~235 kcal(10개 기준)입니다. 나트륨은 중앙값 2,407.5 mg, 범위 0 mg~7,306 mg(10개 기준)입니다.

제품 순위가 아닙니다. 같은 이름이라도 조리법·제조사·기준량이 달라 값이 크게 다를 수 있으니, 관심 있는 식품은 상세 페이지에서 원자료를 확인하세요.

100g당 요약

영양성분	최저	중앙값	최고	계산된 자료 수
열량	55 kcal	162.5 kcal	235 kcal	10 / 10
단백질	8 g	10.1 g	18 g	10 / 10
지방	0.5 g	3.4 g	6.5 g	10 / 10
탄수화물	2.4 g	24.6 g	36 g	10 / 10
당류	0 g	4.8 g	14 g	10 / 10
나트륨	0 mg	2,407.5 mg	7,306 mg	10 / 10

값이 비어 있거나 미검출·미량으로 표기된 자료는 0으로 넣지 않고 계산에서 뺐습니다. ‘계산된 자료 수’가 성분마다 다른 이유입니다.

젓갈/액젓 자료별 100g당 영양성분

이름순으로 정렬했습니다. 식품명을 누르면 원자료 기준량·출처·원자료 기준일을 볼 수 있습니다.

식품명	원자료 기준량	열량	단백질	지방	탄수화물	당류	나트륨	비교
生생한 백명란(냉동 무착색)동진수산 · 가공식품	100g	147 kcal	18 g	6.5 g	4 g	0 g	2,044 mg	비교 담기
갈치쌈장오천농협액젓가공공장 · 가공식품	100g	161 kcal	10 g	5 g	27.1 g	9.1 g	1,363 mg	비교 담기
갈치쌈젓다조아푸드 · 가공식품	100g	138 kcal	8 g	2 g	22 g	11 g	2,404 mg	비교 담기
갈치액젓주식회사 기림 · 가공식품	100g	176 kcal	8.6 g	3.2 g	28.2 g	0 g	0 mg	비교 담기
갈치액젓굴다리영어조합법인 · 가공식품	100g	55 kcal	10.3 g	0.5 g	2.5 g	0.6 g	6,666 mg	비교 담기
갈치전어쌈젓다조아푸드 · 가공식품	100g	164 kcal	14 g	3 g	22 g	14 g	3,226 mg	비교 담기
갈치젓제주식품 · 가공식품	100g	125 kcal	17.5 g	5.1 g	2.4 g	0 g	7,306 mg	비교 담기
갈치젓강경젓갈상회 금강식품 · 가공식품	100g	235 kcal	16 g	3.2 g	36 g	0 g	339 mg	비교 담기
고추멸치쌈젓두남식품 · 가공식품	100g	194 kcal	10 g	3.6 g	30 g	9 g	2,411 mg	비교 담기
고추멸치쌈젓주식회사목포센터 · 가공식품	100g	194 kcal	10 g	3.6 g	30 g	9 g	2,411 mg	비교 담기

이 표에서 뺀 자료

기준량 단위가 달라(g↔ml) 밀도 정보 없이 같은 기준으로 바꿀 수 없거나 기준량이 숫자로 표기되지 않은 1개 자료는 표에서 제외했습니다.

식품명·업체·기준량·영양성분 값이 표의 다른 자료와 똑같이 한 번 더 등록된 1개 자료는 중앙값이 한쪽으로 쏠리지 않도록 한 번만 셌습니다.

갈치액젓 (100ml)
고추멸치쌈젓 (중복 등록 자료)

수산가공식품류 분류의 다른 식품군

어묵12종
김5종
참치5종

자료 범위와 한계

이 비교는 영양고고에 저장된 전국통합식품영양성분정보(가공식품)표준데이터 자료 중 대표식품이 ‘젓갈/액젓’인 항목만 포함하며, 시판 제품 전체를 뜻하지 않습니다. 포함된 자료의 원자료 기준일은 2026-06-04~2026-06-04입니다. 의학적·영양학적 권고가 아니며, 실제 섭취 전에는 제품 라벨을 확인하세요.

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‘젓갈/액젓’ 이름으로 검색이름에 ‘젓갈/액젓’이 들어간 다른 자료까지 찾습니다.
영양성분표 100g 환산 계산기가지고 있는 제품 라벨을 같은 기준으로 바꿔 비교합니다.