원재료성 식품군 비교

성대류 영양성분 비교 (6종)

공공데이터에서 대표식품이 ‘성대류’로 분류된 6개 자료를 100g당 같은 기준으로 맞춰 봤습니다. 100g당 열량은 중앙값 92.5 kcal, 범위 82 kcal~129 kcal(6개 기준)입니다. 나트륨은 중앙값 81 mg, 범위 81 mg~81 mg(1개 기준)입니다.

제품 순위가 아닙니다. 같은 이름이라도 조리법·제조사·기준량이 달라 값이 크게 다를 수 있으니, 관심 있는 식품은 상세 페이지에서 원자료를 확인하세요.

100g당 요약

영양성분최저중앙값최고계산된 자료 수
열량82 kcal92.5 kcal129 kcal6 / 6
단백질14.3 g19.3 g19.9 g6 / 6
지방0.4 g1 g5.1 g6 / 6
탄수화물0 g0 g5.4 g6 / 6
당류0 g0 g0.2 g3 / 6
나트륨81 mg81 mg81 mg1 / 6

값이 비어 있거나 미검출·미량으로 표기된 자료는 0으로 넣지 않고 계산에서 뺐습니다. ‘계산된 자료 수’가 성분마다 다른 이유입니다.

성대류 자료별 100g당 영양성분

이름순으로 정렬했습니다. 식품명을 누르면 원자료 기준량·출처·원자료 기준일을 볼 수 있습니다.

식품명원자료 기준량열량단백질지방탄수화물당류나트륨비교
성대류_별성대_육_생것_부산_평균원재료성 식품100g91 kcal19.3 g1 g0 g0 g계산 불가비교 담기
성대류_별쭉지성대_육_생것_부산_4월원재료성 식품100g129 kcal19.2 g5.1 g0 g0 g계산 불가비교 담기
성대류_성대_육_생것_대표_4월원재료성 식품100g82 kcal18.4 g0.4 g0 g계산 불가81 mg비교 담기
성대류_성대_육_생것_대표_8월원재료성 식품100g95 kcal14.3 g1.3 g5.4 g계산 불가계산 불가비교 담기
성대류_성대_육_생것_여수_4월원재료성 식품100g90 kcal19.7 g0.7 g0 g계산 불가계산 불가비교 담기
성대류_성대_육_생것_여수_6월원재료성 식품100g94 kcal19.9 g1 g0.2 g0.2 g계산 불가비교 담기

어패류 및 기타 수산물 분류의 다른 식품군

자료 범위와 한계

이 비교는 영양고고에 저장된 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터 자료 중 대표식품이 ‘성대류’인 항목만 포함하며, 시판 제품 전체를 뜻하지 않습니다. 포함된 자료의 원자료 기준일은 2026-01-13~2026-01-13입니다. 의학적·영양학적 권고가 아니며, 실제 섭취 전에는 제품 라벨을 확인하세요.