원재료성 식품군 비교
장어류 영양성분 비교 (40종)
공공데이터에서 대표식품이 ‘장어류’로 분류된 40개 자료를 100g당 같은 기준으로 맞춰 봤습니다. 100g당 열량은 중앙값 168 kcal, 범위 106 kcal~461 kcal(40개 기준)입니다. 나트륨은 중앙값 89 mg, 범위 65 mg~273 mg(10개 기준)입니다.
제품 순위가 아닙니다. 같은 이름이라도 조리법·제조사·기준량이 달라 값이 크게 다를 수 있으니, 관심 있는 식품은 상세 페이지에서 원자료를 확인하세요.
100g당 요약
| 영양성분 | 최저 | 중앙값 | 최고 | 계산된 자료 수 |
|---|---|---|---|---|
| 열량 | 106 kcal | 168 kcal | 461 kcal | 40 / 40 |
| 단백질 | 12.2 g | 17.1 g | 33.3 g | 40 / 40 |
| 지방 | 3.1 g | 9.7 g | 29 g | 40 / 40 |
| 탄수화물 | 0 g | 0.4 g | 22.3 g | 40 / 40 |
| 당류 | 0.3 g | 0.3 g | 0.4 g | 3 / 40 |
| 나트륨 | 65 mg | 89 mg | 273 mg | 10 / 40 |
값이 비어 있거나 미검출·미량으로 표기된 자료는 0으로 넣지 않고 계산에서 뺐습니다. ‘계산된 자료 수’가 성분마다 다른 이유입니다.
장어류 자료별 100g당 영양성분
이름순으로 정렬했습니다. 식품명을 누르면 원자료 기준량·출처·원자료 기준일을 볼 수 있습니다.
| 식품명 | 원자료 기준량 | 열량 | 단백질 | 지방 | 탄수화물 | 당류 | 나트륨 | 비교 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 장어류_갈창갯장어_육_생것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 125 kcal | 19.1 g | 4.6 g | 0.3 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_대표_6월원재료성 식품 | 100g | 149 kcal | 17.9 g | 7.7 g | 0 g | 계산 불가 | 265 mg | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_여수_10월원재료성 식품 | 100g | 161 kcal | 18.8 g | 8.7 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_여수_7월원재료성 식품 | 100g | 142 kcal | 19 g | 6.6 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_여수_9월원재료성 식품 | 100g | 148 kcal | 19.8 g | 6.8 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_진주_평균원재료성 식품 | 100g | 170 kcal | 17.9 g | 9.9 g | 0.4 g | 0.4 g | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_통영_10월원재료성 식품 | 100g | 137 kcal | 18.1 g | 6.2 g | 0.7 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_통영_8월원재료성 식품 | 100g | 134 kcal | 18.5 g | 5.7 g | 0.6 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_갯장어_육_생것_통영_9월원재료성 식품 | 100g | 120 kcal | 19.2 g | 4.1 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_무태뱀장어_육_생것_진안_평균원재료성 식품 | 100g | 181 kcal | 17.5 g | 11.1 g | 0.6 g | 계산 불가 | 72 mg | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_간_생것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 219 kcal | 12.2 g | 6.3 g | 22.3 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_구운것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 262 kcal | 23.7 g | 15 g | 0 g | 계산 불가 | 65 mg | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_생것_대표_11월원재료성 식품 | 100g | 106 kcal | 16.2 g | 18.7 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_생것_대표_4월원재료성 식품 | 100g | 256 kcal | 17.1 g | 19.2 g | 1 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_생것_대표_8월원재료성 식품 | 100g | 233 kcal | 18.5 g | 15.7 g | 1.8 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_생것_부산_평균원재료성 식품 | 100g | 223 kcal | 14.4 g | 17.1 g | 0.3 g | 0.3 g | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_뱀장어_육_조미하여 구운것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 276 kcal | 30.4 g | 14.2 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_구운것_대표_7월원재료성 식품 | 100g | 250 kcal | 25.2 g | 14.4 g | 2.1 g | 계산 불가 | 90 mg | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_구운것_통영_7월원재료성 식품 | 100g | 171 kcal | 28.8 g | 5.2 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_레토르트_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 184 kcal | 16.2 g | 10.2 g | 4.9 g | 계산 불가 | 273 mg | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_대표_7월원재료성 식품 | 100g | 192 kcal | 17.2 g | 12.7 g | 0 g | 계산 불가 | 96 mg | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_대표_8월원재료성 식품 | 100g | 110 kcal | 19.2 g | 3.1 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_부산_5월원재료성 식품 | 100g | 135 kcal | 17.4 g | 6.4 g | 0.3 g | 0.3 g | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_10월원재료성 식품 | 100g | 169 kcal | 16.6 g | 9.4 g | 2.6 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_11월원재료성 식품 | 100g | 167 kcal | 16.1 g | 10.2 g | 0.7 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_12월원재료성 식품 | 100g | 177 kcal | 16.3 g | 11.3 g | 0.5 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_1월원재료성 식품 | 100g | 153 kcal | 16.1 g | 8.6 g | 1.1 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_2월원재료성 식품 | 100g | 142 kcal | 15.9 g | 8 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_3월원재료성 식품 | 100g | 160 kcal | 15.9 g | 9.8 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_4월원재료성 식품 | 100g | 139 kcal | 15.5 g | 7.3 g | 1.2 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_5월원재료성 식품 | 100g | 139 kcal | 16.7 g | 7.2 g | 0.1 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_6월원재료성 식품 | 100g | 161 kcal | 16.3 g | 9.6 g | 0.4 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_7월원재료성 식품 | 100g | 182 kcal | 15.5 g | 12.4 g | 0 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_8월원재료성 식품 | 100g | 160 kcal | 16.5 g | 9 g | 1.4 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_붕장어_육_생것_통영_9월원재료성 식품 | 100g | 162 kcal | 16.7 g | 8.8 g | 2.2 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_비콜라장어_육_생것_진안_평균원재료성 식품 | 100g | 200 kcal | 15.6 g | 13.1 g | 2.7 g | 계산 불가 | 88 mg | 비교 담기 |
| 장어류_자포뱀장어_육_생것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 287 kcal | 15.9 g | 23.3 g | 0.1 g | 계산 불가 | 72 mg | 비교 담기 |
| 장어류_자포뱀장어_육_생것_진안_평균원재료성 식품 | 100g | 234 kcal | 15.9 g | 14.3 g | 8 g | 계산 불가 | 계산 불가 | 비교 담기 |
| 장어류_칠성장어_육_말린것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 461 kcal | 33.3 g | 29 g | 0.5 g | 계산 불가 | 130 mg | 비교 담기 |
| 장어류_칠성장어_육_생것_대표_평균원재료성 식품 | 100g | 287 kcal | 21 g | 18 g | 0.3 g | 계산 불가 | 80 mg | 비교 담기 |
어패류 및 기타 수산물 분류의 다른 식품군
자료 범위와 한계
이 비교는 영양고고에 저장된 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터 자료 중 대표식품이 ‘장어류’인 항목만 포함하며, 시판 제품 전체를 뜻하지 않습니다. 포함된 자료의 원자료 기준일은 2026-01-13~2026-01-13입니다. 의학적·영양학적 권고가 아니며, 실제 섭취 전에는 제품 라벨을 확인하세요.
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